Gastronomie im Handelsumfeld

In der Gastronomie zählt nicht nur der erste Eindruck, sondern der tägliche Betrieb. Theken, Möbel und Einbauten müssen funktionieren – über viele Stunden, bei hoher Frequenz.

Wir arbeiten häufig im Handelsumfeld: in Möbelhäusern, auf Verkaufsflächen oder in angeschlossenen Gastronomiebereichen. Gäste kommen, bleiben, gehen weiter. Abläufe müssen klar sein, Wege logisch, Materialien belastbar.

Wir planen und fertigen Einrichtungen so, dass sie den Betrieb unterstützen. Theken, Sitzbereiche und Einbauten fügen sich in das Gesamtkonzept ein und bleiben auch bei intensiver Nutzung zuverlässig.

Montage und Einbau erfolgen durch unser eigenes Team – abgestimmt auf die Situation vor Ort, bei Bedarf auch im laufenden Betrieb.

Abläufe

Belastbarkeit

Pflege & Reinigung

Atmosphäre

Arbeiten unter Betrieb​

In gastronomischen Betrieben zählt der laufende Betrieb.
Einbauten, Möbel und Anpassungen müssen funktionieren, ohne Abläufe zu stören oder Ausfallzeiten zu verursachen.

Wir planen und fertigen Einrichtungen so, dass sie montiert, ergänzt oder ersetzt werden können – auch im laufenden Betrieb. Maße, Anschlüsse und Details werden vorab geklärt, Fertigung und Montage sauber vorbereitet.

Unsere Montageteams arbeiten abgestimmt mit anderen Gewerken und passen Einbauten dort an, wo es notwendig ist. So bleibt der Betrieb handlungsfähig, auch wenn sich Flächen verändern oder erweitert werden.

Projektansicht

XXXL Lutz Kröger​

Essen

Projektansicht

Möbel Pfister

Schweiz

Projektansicht

MöMax

Berlin

Materialien und Ausführung

In der Gastronomie wird Einrichtung täglich genutzt. Oberflächen kommen mit Feuchtigkeit, Hitze, Reinigungsmitteln und mechanischer Belastung in Kontakt.

Wir wählen Materialien und Konstruktionen so, dass sie diesen Anforderungen standhalten. Kanten, Verbindungen und Oberflächen sind auf Pflege und Dauerbelastung ausgelegt. Reparaturen oder Anpassungen bleiben möglich, ohne ganze Einrichtungen zu ersetzen.

Holz, Metall, beschichtete Werkstoffe oder Kombinationen daraus setzen wir dort ein, wo sie sinnvoll sind – abgestimmt auf Nutzung, Reinigung und gewünschtes Erscheinungsbild.

Welche Anforderungen bringt Ihr Gastronomiebetrieb mit?